Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de brioche vapeur et bao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Qu'on les appelle salapao, banh bao, baozi ou pao, ces brioches vapeurs d'origine chinoise sont présents dans une grande majorité de pays du Sud Est Asiatique. Pour la farce ici, des champignons et du porc parfumés au gingembre.
La recette des brioches à la vapeur banh bao du Vietnam.
Au thermomix ou non. Brioches vietnamienne, cuite à la vapeur, garnies de porc et champignons...
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